コーヒー

最近コーヒーにはまっています。以前は手早くインスタントのもので済ませていましたが、今はフィルターでドリップして飲んでいます。確かに手間はかかりますが、フィルターにセットしたコーヒーの粉へお湯を注ぎ入れたときの、部屋中にふわっと広がる香りがたまらない！もちろん味も美味しいです。
コーヒーは豆の選び方にはじまり、焙煎方法や挽き方、お湯の注ぎ方によっても味が全く違ってくる奥深い世界のようです。自分なりに研究してみようと思います。コーヒーミル（豆を挽くやつ）買っちゃおうかな…

ペンネーム　きまぐれ

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