top of page
September 8

#299 我が家の食糧庫 

我が家の庭は食べ物が主に三種類取れる。 

一つが枇杷。毎年、旬になると食べきれないほどたわわに実る。常温ではすぐに悪くなってしまうので、食べきれない分は皮をむいて冷凍する。夏の暑い日には冷凍庫から出してそれを食べる。とても美味しい。 

二つ目がおかわかめ。青くて大きな葉をつける蔓が、夏場は緑のカーテンの役割をも果たしてくれる。しかも、栄養も豊富(らしい)。 

三つ目が三つ葉。母が近所のスーパーで買ってきた物の根っこを庭に捨てたところ、生育環境がそろっていたのか大繁殖した。今年で8年目くらいになるが、現状比喩抜きで一畳以上に広がっている。我が家では使い道に困るあまり、三つ葉のおひたしや三つ葉のお好み焼きまで誕生している。今度はどんな料理が生まれるのだろうか。

(ペンネーム:玉翡翠)

=

なお、本コーナーで取り上げてほしい件やご要望・ご意見等がございましたら、

公式LINE公式Twitter(@KU SpeedSkating)、公式Instagram(@kyoto u speedskating)、またはメール「kusst shinkan@yahoo.co.jp」からご投稿ください。

bottom of page